Soms begint een droom klein, maar groeit hij uit tot iets groots. Voor mij begon het met een diepe passie voor koken, en vooral voor de magie van vuur en BBQ. De geweldige kansen die ik kreeg bij diverse cateraars hebben me veel geleerd, en hoewel ik nog steeds met veel plezier als freelancer werk, begon mijn hart te verlangen naar meer. Daarom heb ik mijn eigen culinaire avontuur gestart: Chiel Culinair.

Bij Chiel Culinair draait alles om beleving en de kracht van vuur. Het is niet alleen koken; het is een manier van leven. Het vlammen van de BBQ, de geurige rook die zich verspreidt en het langzaam garen van de gerechten – dat is wat mijn passie aanwakkert. Of het nu een intiem diner is, een gezellig familiefeest, een 21-diner, een bruiloft of zelfs een afscheid – ik voel me vereerd om deel uit te maken van deze bijzondere momenten. Juist in die persoonlijke setting kan ik mijn hart en ziel in de gerechten leggen, elk gerecht afgestemd op de sfeer en de mensen die ik mag verwennen.

En ook als je iets eenvoudigs, maar toch bijzonder zoekt, ben ik er voor je. Een rijk gevulde borrelplank, een vers ontbijt of een tafel vol lekkers voor een spontaan samenzijn – alles bereid met dezelfde passie voor smaak en vuur.

Of het nu gaat om een romantisch diner voor twee, een feest met vrienden of een BBQ die de hele avond in vuur en vlam staat, ik kook met liefde, aandacht en oog voor detail. Want ik geloof dat eten verbindt, ontroert en herinneringen creëert die nog lang blijven branden.

Zin in iets bijzonders?
Laten we samen iets moois creëren.

Culinaire groet,
Chiel